A opção perfeita para o seu churrasco ou acompanhamento.
O Queijo de Coalho é um dos ícones da culinária nordestina, apreciado por seu sabor suave, levemente salgado, e por sua textura firme que não derrete facilmente, tornando-o ideal para grelhar. Produzido com leite fresco e métodos tradicionais, ele carrega o sabor autêntico do campo em cada mordida.
Perfeito para churrascos, petiscos ou acompanhando um café da manhã reforçado, o queijo de coalho é uma escolha versátil e deliciosa. Na frigideira ou na brasa, ele forma aquela casquinha dourada por fora e permanece macio por dentro – um verdadeiro convite ao prazer de comer bem com simplicidade e tradição.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 30g
(1/2 espeto)
Em barra, ideal para preparações ou para consumir em fatias.
Seu formato em barra facilita o fatiamento uniforme e o aproveitamento total do produto, sendo perfeito para preparações culinárias que exigem padronização, como grelhados, espetinhos, recheios e acompanhamentos. Na frigideira ou na brasa, forma aquela casquinha dourada por fora e permanece macio por dentro – uma experiência que une simplicidade e sabor com máxima eficiência na cozinha.
Versátil e de ótimo rendimento, o Queijo de Coalho em Barra MontSul é ideal para restaurantes, churrascarias, lanchonetes, padarias e cozinhas industriais que valorizam praticidade sem abrir mão da autenticidade. Sua textura firme garante excelente desempenho térmico, sem derreter facilmente, mantendo a estrutura mesmo em altas temperaturas.
Além de saboroso, é nutritivo e uma excelente fonte de proteínas e cálcio. Com o Queijo de Coalho em Barra MontSul, tradição, qualidade e funcionalidade se encontram em um produto que valoriza cada preparo com um toque da fazenda.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 30g
(1 fatia)